베이징 특산으로 변한 전통 간식거리
수도 베이징(다른 곳도 그렇지만)에는 참 많은 샤오츠(小吃), 즉 간단먹거리가 많습니다. 더구나, 군것질용 과자도 많은데, 청나라 시대부터 서민들이 즐겨 만들어먹던 과자들이 베이징 특산으로 상품화돼 팔리고 있습니다. 베이징여행패키지로 왕푸징(王府井)을 많이 찾는데, 곳곳에 잘 살펴보면 많습니다. 그 중 3개만 소개합니다.
1. 마퇄(麻团) ma tuan'r (얼화)
달달한 소(馅)를 찹쌀(糯米)에 넣은 후 동그랗게 공처럼 만든..
